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广州GDYF报废销毁公司:街边“高价回收老酒”有猫腻,搞懂这些不吃亏

发布时间 2024-01-19 17:08

“无论是刮风仍然下雨,老酒回收商的身影,总会按时按点出当今街边,很多时候还冷冷清清的,压根不懂得能无从赚到钱”,这是我对于老酒贩子的第一印象。

而来自广东的一位行家,却跟我有不相同的印象,他觉得老酒贩子之所以这么“准时上班”,归根到底仍然因为“有利可图”,以后还说了一番肺腑之言:街边“高价回收老酒”有猫腻,建议广大酒友抓紧搞懂,不吃亏!说不定哪天就用到了!

猫腻1、回收来的老酒有多个“用途”

①自饮或收藏
由于老酒(保存完好、品相优异的老酒)通常具有饮用属性和升值属性,所以称自身回收老酒是为了自饮和收藏的老酒贩子居多。


②卖给酒厂用作“调味酒”

纯粮酿造的白酒,极端是酒精度数在50度以上的纯粮酒,倘或保存个十几年甚至是二十多年,酒里的香味物质(譬如酸类、酯类、醇类、芳香族化合物等)会发生优异效应,酒液也就变得老熟、陈化。

然而,存放时间超过20年的纯粮酒,普遍早已过了最佳适饮期(一款白酒的最佳饮用期限),不再适合干脆饮用,老酒回收商便利用这一点,将回收来的陈年老酒,卖给长期协作的酒厂当成“勾调用酒”。


③“再次高价转手”
大多数老酒回收商早已在老酒圈摸爬滚打多年,积累了丰富的专门知识和经验,砍价手段注定不少,打个比方他们会将你手中的老酒“贬低”,说它曾经闪现了跑酒、变味等问题,最后以一个“看似很高、实则远低于超市价”的价格收走了你手里的老酒。
然后,等他们再次转手的时候,就称本身手里的老酒品相完好,最后卖出一个高价,这早已是不少老酒回收者心照不宣的套路。

④或者会拿去制作“假酒”
回收老酒的贩子,也会回收完整的老酒瓶子,目的就是为了制作假酒,像之前的打孔茅台,大多都是往空酒瓶子加上了其它劣质酒得来的。


猫腻2、“免费鉴酒”其实是一块“敲门砖”
为什么这么说呢?因为很多人都有占便宜的心理,一看有人免费协助鉴酒,就赶紧拿来让人家援手看看,可殊不知,有些老酒回收商就等着你这样做呢!
他们有很多常用的套路,比如帮你辨别老酒价值的同时,没准会挑酒瓶的毛病,打个比方有没有缺口、瓶口有无渗漏等,然后给你一种“这瓶老酒马上就要坏了”的感觉,因为顾虑手里的老酒真的变质或贬值,于是就将酒匆匆出手了。
所以,对于普通酒友而言,老酒集市并不是那么好入门的,大家一定要严慎对待。

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