长久以下，人们对于食品的质量安全关注度不断提升。尽管我国政府采取了一系列的措施进行监管,取得了一定的成效,但是,我国的食品安全形势依然严峻。其中过期食品引起的食品安全尤其值得关注。其实，对于过期食品，最佳的处理方法是对其进行销毁处理。那么你知道过期食品销毁前需要注意什么吗?
过期食品销毁前需要注意以下方面：
1、所销毁的产品是什么原因，需要报废或销毁处理。
2、食品销毁的处理后是否涉及到财务核销的部门。
3、所销毁的的产品属于什么产品。
4、所销毁的的产品是否可以再次流通二手市场。
5、为维护企业品牌保护消费者权益，所销毁的产品必须进行安全、合法销毁处理(粉碎、焚烧、填埋等方式)。
6、若涉及到食品销毁后，财务核销部门，是否需要食品销毁处理方提供处理报告等手续。
